Categoría: blog en la cocina de tu casa

Blog de en la cocina de tu casa, a cocinar se ha dicho!

Este blog nace desde la pasión que despierta en mí la cocina, y lo que llega a disfrutar mi familia con ella, así que quiero compartirlo contigo.

Sé bienvenido a este pequeño espacio y deseo que disfrutes tanto como yo de ese espacio de nuestras casas que nos da tantas alegrías.

El blog de en la cocina de tu casa, nace desde una mente inquieta y a la vez apasionada por la cocina, que no se le ocurrió otra cosa que empezar a escribir aquello que se le daba bien, cocinar.

No soy profesional de la cocina pero si una pequeña gran cocinera de su casa, y no es otra mi intención, de darte a conocer mi experiencia.

Recomendarte lo que me ha funcionado a mí, y aprender de tus experiencias si eres tan amable de dejármelas en los comentarios.

Un saludo y espero verte por aquí.

Tortilla de pulpo a la gallega
compota de manzana
Aguacates rellenos con langostinos
Coliflor gratinada
Tortilla de espárragos, panceta y queso de mahón
Medallones de bonito
Olivas
Torrijas con plátanos a la brasa
calçots consalsa romesco
Piña salteada al ron
musaca
Coulant de chocolate sin gluten ni azúcar
Cuajada
Cuadraditos de salmón
Patatas bravas
Gazpacho andaluz
Crema pastelera
Ensalada cesar
Corvina y pisto a la miel
Tortilla de bacalao con cebolla